Welke soorten dim sum zijn er, waar komt het vandaan en waar eet je het? Ik help je op weg met de Dim Sum Survival Guide.
Toko Goedendag (Utrecht)
Toko Goedendag is een vrij grote Aziatische supermarkt Utrecht. Je vindt deze winkel in hartje centrum, aan het Vredenburg. Ideaal om na het shoppen nog even een pot sambal of chutney te scoren.
Toko Goedendag heeft een breed assortiment. Veel Chinese producten, maar ook ingrediënten uit allerlei andere keukens. Je kunt er terecht voor eigenlijk alles wat je in een toko verwacht: specerijen, sauzen, thee, rijst, peulvruchten, verschillende soorten olie en azijn. Er staan koelingen met verse (Aziatische) groenten. In de vrieskisten vind je onder andere dim sum van het Nederlandse merk Delico. Verder verkopen ze bordjes, kommetjes en snuisterijen (zoals wenkende gelukskatjes).
Waar vind je Toko Goedendag?
Vredenburg 27, Utrecht (niet aan het plein zelf, maar aan de andere kant van de busbaan, zo’n 100 meter links van de Bijenkorf).
